Le wok Peak 30 cm de Zwilling est conçu pour saisir, faire revenir et cuisiner généreusement avec une montée en température rapide et homogène. Son format avec couvercle en fait une pièce polyvalente pour les cuissons du quotidien comme pour les recettes à partager.
La gamme Peak associe un corps 3 couches à un revêtement hybride CERAFORCE HyCoat, pensé pour offrir le confort d’un antiadhésif tout en conservant une excellente résistance. La surface est résistante aux rayures et compatible avec les ustensiles en métal.
Ce wok convient à tous les feux, y compris l’induction, et peut passer au four jusqu’à 260 °C. Son bord verseur roulé, sa finition résistante à la corrosion et sa compatibilité lave-vaisselle facilitent l’usage comme l’entretien.