Sauteuse bombée De Buyer antiadhésive parfaite pour les cuissons délicates, réchauffer...
Très bel objet en aluminium forgé 4 mm qui ne se déformera pas sous l'effet de la chaleur, le fond de la sauteuse est un fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI compatible induction. Le revêtement intérieur et extérieur noir structuré est ultra résistant et renforcé dernière génération garanti sans PFOA et sans particules 60 microns. La glissance est optimale, la poignée est une queue feuillard noire habillée de deux plaquettes de bois de hêtre vosgien fini à la cire d'abeille ce qui protège de la chaleur et simplifie la prise en main, la queue est riveté et courbée à la française d'une très bonne ergonomie et indémanchable.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer, éviter les chocs thermiques, ne pas utiliser d'ustensiles métalliques dans la sauteuse.
Un couvercle verre avec poignée bois s'adapte dessus en vente sur le site.
Entretien: lavage à la main recommandé, éponge non abrasive
Tous feux dont induction
Fabrication française