La sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Gris Graphite 28 cm associe la polyvalence d’une sauteuse à l’excellence de cuisson de la fonte STAUB. Son atout majeur réside dans son couvercle innovant, doté d’éléments en relief inspirés du chistera de la pelote basque : un ingénieux système d’arrosage continu qui garantit des plats tendres, juteux et savoureux.
Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction et le four, cette sauteuse d’une capacité de 3,7 L est idéale pour 5 à 6 personnes (ou plus selon la préparation).
✨ La teinte offre une brillance exceptionnelle et une profondeur de couleur unique. Véritable pièce d’artisanat français, chaque sauteuse est issue d’un savoir-faire traditionnel et bénéficie d’un design raffiné permettant un passage élégant de la cuisine à la table.
🍳 Ses atouts :
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Couvercle bombé avec système Chistera Drop-Structure® pour une rétention optimale de l’humidité et un arrosage homogène pendant la cuisson
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Émaillage intérieur noir mat, ultra résistant à l’usure, parfait pour saisir, rôtir et caraméliser
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Fonte de haute qualité, garantissant une excellente rétention et diffusion de la chaleur
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Adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, et compatible four
La sauteuse Chistera STAUB allie performance culinaire, élégance et durabilité, pour des plats mijotés d’une qualité incomparable.
Une création signée STAUB, marque emblématique du groupe Zwilling.
- résistant à la chaleur 260°C
- résistant au froid -20°C
Dimensions: 36,1 cm * 28 cm * 12,6 cm ; hauteur sans couvercle 7,6 cm