Choisissez cette lame parfaite pour la préparation de vos salades. et notamment des carottes râpées dont la texture des bâtonnets est légèrement plus fine que des juliennes classiques.
Grâce à cette lame, la saveur est exhalée, les bâtonnets de carottes, cèleri, courgettes, pommes, poires, radis, betteraves ou concombres sont un peu plus larges qu'une julienne classique, cette lame est idéale pour les salades, pour agrémenter des soupes ou pour étuver des légumes au wok
La lame coupe comme des lames de rasoir. Avec ses lames ultra-affûtées fabriquées par photochimie aux USA, elle râpe très facilement. Manche soft touch ergonomique et confortable, pied en caoutchouc antidérapant pour plus de confort et de stabilité.
Nettoyage à la main et on laisse sécher ou lave-vaisselle
Dimensions 31.2*7.5*3 cm
Surface de coupe exacte: 12.6 cm *6 cm