Avec Salina, Ballarini innove en proposant un nouveau revêtement antiadhésif breveté Granitium aux propriétés anti adhérentes exceptionnelles.
Au quotidien, cette poêle vous permet de réaliser une cuisson sur tous les feux avec peu ou sans matière grasse; le revêtement renforcé aux particules céramiques ne contient pas de PFOA, de nickel ou d'autres métaux lourds. Le fond radiant associant l'acier et l'aluminium pour une distribution optimale de la chaleur.
Le manche ergonomique en acier inoxydable est extrêmement stable avec sa fixation par rivets résistant à la chaleur et adaptés à une utilisation au four jusqu'à 250 °C.
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