Huile d'olive 02 Chef Eric Guérin - Kalios
Huile d'olive 02 Chef Eric Guérin - Kalios
Huile d'olive 02 Chef Eric Guérin - Kalios
Huile d'olive 02 Chef Eric Guérin - Kalios
Huile d'olive 02 Chef Eric Guérin - Kalios

Huile d'olive 02 Chef Eric Guérin - Kalios

Distributeur
Kalios
Prix normal
19,20 €
Prix réduit
19,20 €
Taxes incluses.

Récolte de décembre.

Elle dévoile une incroyable richesse aromatique et une belle longueur en bouche.

Juan Arbelaez chef étoilé a sélectionné cette huile d'olive vierge extra 02 monovariétale produite à partir d'olives Koroneiki fraîchement récoltées vertes et violettes à mi-saison en Grèce.

Les fruits aux notes de noisette et de rose sont récoltés tournants (entre vert et violet); cette huile est parfaitement équilibrée entre fruité et fruité mûr.

Son utilisation est large: pâtes fraîches, marinades, fromages, viandes et poissons grillés.

Avec un taux d'acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d'huile d’olive .

Quantité nette: 500ml

Origine: Grèce

Ingrédients: olives Koroneiki 

Date de durabilité minimale : 12 mois 

Conditions de conservation : à conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière 

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml:

  • Energie: 3389 kJ / 824 kcal 
  • Matières grasses 91,6 g dont acides gras saturés 12,8 g
  • Glucides 0 g dont sucres 0 g
  • Protéines 0 g
  • Sel 0 g